北京送外卖一天能挣多少钱取决于多种因素，如送餐平台的补贴政策、订单数量、配送距离、以及骑手的工作效率等。一般来说，骑手每天的收入可能在几百元到上千元不等。
在北京这样的大城市，外卖行业竞争激烈，送外卖的骑手每天的收入会受到以下几个因素的影响：
1. 平台补贴：送外卖的骑手通常会在接单时收到一定的补贴，这是他们收入的重要组成部分。不同平台的补贴政策不同，有的平台会根据骑手完成的订单数量或者服务质量给予额外奖励。
2. 订单数量：订单数量直接关系到骑手的收入。在北京，高峰时段订单量较大，骑手可以接到的订单数量也就越多，相应的收入也会增加。
3. 配送距离：配送距离较远的订单，虽然耗时较长，但单次收入可能会更高。而距离近的订单虽然效率高，但收入相对较低。
4. 工作效率：骑手的工作效率也是影响收入的重要因素。包括找路速度、配送速度、以及等待取餐时间管理等。效率高的骑手可以更快地完成订单，从而获得更多的收入。
5. 工作时间：送外卖的收入还与工作时间有关。全职骑手的收入通常会比兼职骑手高，因为全职骑手可以接更多的订单。
根据以上因素，北京送外卖的骑手一天的收入大致范围在几百元到上千元之间。例如，一个兼职骑手可能每天能挣到300-500元，而一个全职且效率较高的骑手可能一天能挣到1000元以上。
1. 送外卖的收入波动较大，尤其在节假日或者特殊促销活动期间，订单量会显着增加，骑手的收入也会相应提高。
2. 为了提高骑手的收入，一些外卖平台会提供培训课程，帮助骑手提高配送效率和服务质量。
3. 随着共享经济的发展，外卖行业也在不断规范，比如对骑手的职业资格要求、配送区域限制等，这些都可能影响骑手的收入。
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