区分饱和烃和不饱和烃的主要标志是分子结构中是否存在双键或三键。
饱和烃，又称为烷烃，它们的分子结构中，碳原子之间通过单键连接，形成链状或环状结构。因此，饱和烃的化学性质相对稳定，不易发生化学反应。在化学反应中，它们通常需要被氧化剂或者强烈的反应条件才能发生反应。
不饱和烃，主要包括烯烃和炔烃，它们的分子结构中，碳原子之间存在双键或三键。由于双键或三键的存在，不饱和烃的化学性质相对活泼，容易发生加成反应、氧化反应等。这也是区分饱和烃和不饱和烃的一个重要标志。
1.官能团：不饱和烃的官能团是双键或三键，而饱和烃的官能团只有单键。
2.化学性质：由于不饱和烃的分子结构中存在双键或三键，因此它们的化学性质比饱和烃活泼。
3.物理性质：饱和烃和不饱和烃的物理性质也有很大差异，例如，大多数不饱和烃是液体或气体，而大多数饱和烃是固体或液体。
总的来说，区分饱和烃和不饱和烃的主要标志是分子结构中是否存在双键或三键，同时，它们的官能团、化学性质和物理性质也有很大差异。这些差异为我们识别和利用这两种烃提供了重要的依据。
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