草莓被称作最脏的水果，主要是因为它们在生长过程中容易受到农药和病虫害的影响。
草莓的生长环境和特性使得它们容易受到污染。首先，草莓的生长周期短，需要频繁使用农药来防止病虫害。其次，草莓的表面有许多小孔，这些小孔容易藏污纳垢，使农药和污染物难以清洗干净。此外，草莓在采摘后容易腐烂，因此在采摘和运输过程中也可能会受到污染。
1.据美国环保署的数据，草莓是农药残留最多的水果之一。在测试的草莓样本中，近70%的样本含有至少两种农药残留，有些样本甚至含有20种以上的农药残留。
2.草莓的生长环境也容易受到污染。草莓通常种植在低洼地区，这些地区容易积水，如果周围有农药或化肥的污染源，就容易使草莓受到污染。
3.草莓的清洗方法也会影响其清洁程度。仅用清水冲洗可能无法去除草莓表面的农药和污染物，需要使用专门的水果清洗剂或用盐水浸泡才能更有效地清洗草莓。
因此，虽然草莓是一种美味的水果，但在购买和食用时也需要注意其可能存在的污染问题，尽量选择有机草莓或清洗干净后再食用。
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