开餐饮店所需费用因店铺类型、规模、地段等因素差异较大，综合权威信息整理如下：
房租
一线城市繁华地段：押二付三需1-3个月租金，年租金可达20万+，含转让费（几万至十几万）
二三线城市：押二付三约1-3万，年租金10万左右
装修费用
简单装修：10万左右（如奶茶店800-1000元/㎡）
中高端装修：20万-50万（如西餐厅）
设备采购
基础设备：炉灶、冷藏柜等2万-4万
高端设备：烤箱、咖啡机等8万-15万（西餐厅）
首批物料采购
原材料：1万-3万（如肉类、蔬菜）
配套：餐具、桌椅等1万-2万
其他费用
证件办理：0.5万-1万
人工成本：前期招聘、培训等3万-5万
小型餐饮店（小吃店/便利店） ：前期投入约10万-20万，含运营资金后总成本约10万-60万
中型餐饮店 ：40万-90万（含装修、设备等）
大型餐饮店/西餐厅 ：60万-120万
选址与预算 ：优先选择人流量适中的地段，避免过高的租金负担
灵活调整 ：可先租赁后装修，或通过软装改造降低成本
预留资金 ：建议预留3-6个月运营资金，应对突发支出
以上数据综合自权威来源，具体需根据实际情况调整。
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