卤猪蹄鸡翅鸡爪家常做法，让你在家也能轻松做出美味的卤味。
步骤如下：
1.准备材料：猪蹄、鸡翅、鸡爪各适量，洗净备用；八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、大蒜各适量。
2.焯水：猪蹄、鸡翅、鸡爪放入锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫，捞出备用。
3.炒香料：锅中加入适量油，放入八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、大蒜炒香。
4.加调料：炒香的料中加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐，搅拌均匀。
5.加食材：将焯水后的猪蹄、鸡翅、鸡爪放入锅中，加入足够的水，大火烧沸后转小火慢煮。
6.炖煮：慢炖至食材熟透、入味，捞出晾凉即可。
1.安全提示：在炖煮过程中，要注意火候的控制，防止煮糊或者溢出。
2.食材选择：如果喜欢口感更丰富的，可以加入一些豆腐干、鸡蛋等。
3.调味品选择：可以根据个人口味调整生抽、老抽、糖、盐的比例。
卤猪蹄鸡翅鸡爪家常做法简单易学，味道醇厚，是家常餐桌上的美味佳肴。只要按照以上步骤，你也可以做出美味的卤味。
温馨提示：
