帝王蟹的价格因产地、品质、销售形式等因素差异较大,具体如下:
活蟹价格
野生/鲜活帝王蟹:300-500元/斤(单只价格约2000元),主要产自日本、智利等地,因捕捞后空运且需保持鲜活,价格最高。
普通活蟹:99-230元/斤(单只2-10斤),如北京、上海等地市场常见规格。
冷冻蟹价格
熟冻帝王蟹:100-150元/斤,营养和口感损失较小,适合长期保存。
生冻帝王蟹:几十元/斤,需注意区分活冻与死冻,品质参差不齐。
特殊规格与地区差异
高端市场:部分商家标价1500元/只,但存在重量不足或肉质瘦弱的情况(如壳重占比高)。
地区差异:一线城市价格普遍高于二三线城市,例如广州、上海等地因运输成本和品质要求更高。
总结 :帝王蟹价格跨度较大,野生/鲜活蟹最贵,冷冻蟹次之,具体需结合产地、重量及销售渠道综合判断。