如果你蒸的南瓜太多水了，可以采取以下方法进行处理：
1.捞出南瓜：将南瓜捞出，尽量沥干水分，再进行下一步烹饪。
2.倒掉水分：如果南瓜蒸的水太多，可以将多余的水分倒掉。
3.加热收汁：如果南瓜水分较多，可以再次加热，让水分蒸发掉一部分，达到收汁的效果。
1.控制蒸的时间：南瓜蒸的时间过长，容易出水，所以要控制好蒸的时间，一般10-15分钟即可。
2.避免切的太碎：南瓜切的太碎，容易出水，所以切南瓜时要注意大小适中。
3.选择适合的南瓜：不同品种的南瓜，含水量不同，选择含水量较低的南瓜，可以减少蒸南瓜时出水的情况。
综上所述，如果蒸的南瓜太多水了，可以通过捞出南瓜、倒掉水分、加热收汁等方法进行处理。同时，在蒸南瓜时要注意控制蒸的时间，避免切的太碎，选择适合的南瓜，可以有效减少南瓜出水的情况。
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