在没有锡纸的情况下，你可以使用烘焙垫、烤盘或者微波炉适用的玻璃盖来盖住烤面包。
1.烘焙垫：烘焙垫是一种耐热的硅胶垫，可以在烤箱中使用，能有效防止面包烤焦。你只需要在烤盘上铺一层烘焙垫，然后把面包放在上面，就可以开始烤了。
2.烤盘：如果你没有烘焙垫，也可以直接使用烤盘。烤盘可以防止面包在烤制过程中滴下的油脂，让烤箱保持干净。你可以将烤盘放在烤箱的最下层，然后把面包放在烤盘上。
3.微波炉适用的玻璃盖：如果你想在烤面包的过程中保持面包的湿度，可以使用微波炉适用的玻璃盖。你只需要在烤盘上铺一层烘焙纸，然后把面包放在上面，再用玻璃盖盖住，就可以开始烤了。
1.使用烘焙垫的好处是可以防止面包粘在烤盘上，而且烘焙垫可以反复使用，非常环保。
2.使用烤盘的好处是可以防止面包在烤制过程中滴下的油脂，让烤箱保持干净。
3.使用微波炉适用的玻璃盖的好处是可以保持面包的湿度，防止面包在烤制过程中变干。
总的来说，没有锡纸的情况下，你可以使用烘焙垫、烤盘或者微波炉适用的玻璃盖来盖住烤面包。每种方法都有其独特的优点，你可以根据自己的需要和情况选择最适合自己的方法。
温馨提示：
