要开启制冰机的清洗功能，首先需要了解你的制冰机的品牌和型号，因为不同的制冰机其清洗步骤可能会有所不同。但一般来说，制冰机的清洗过程包括停机、排水、清洗、消毒、冲洗和重新开机。
1.停机：关闭制冰机的电源开关，等待机器内部的冰块完全融化。
2.排水：将机器内部的水完全排出。有些制冰机有专门的排水阀，可以直接打开进行排水；有些则需要打开机器，手动将水倒出。
3.清洗：用温和的洗涤剂和水，清洗制冰机内部的所有部件，包括冰盘、冰桶、水管等。注意不要使用研磨性强的清洁剂或钢丝球等硬质物品，以免刮伤机器内部。
4.消毒：用食品级消毒剂，按照产品说明书的比例，配制成消毒液，对制冰机内部进行消毒。消毒完成后，需要充分冲洗，以去除消毒液的残留。
5.冲洗：用清水反复冲洗制冰机内部，直到没有洗涤剂或消毒液的残留。
6.重新开机：重新开启制冰机，让机器运行一段时间，直到制出的冰块没有异味和颜色，表示清洗工作完成。
1.定期清洗：制冰机应定期进行清洗，一般建议每个月清洗一次。如果制冰机的工作环境比较潮湿或脏污，可能需要更频繁地清洗。
2.使用专用清洗剂：为了保证食品的安全，应使用专用的制冰机清洗剂，不要使用家用的洗涤剂。
3.注意安全：在清洗制冰机时，一定要先切断电源，以防触电。
清洗制冰机不仅可以保证制出的冰块的卫生，还可以延长制冰机的使用寿命。因此，我们应定期进行清洗，并严格按照清洗步骤进行，以保证清洗的效果。
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