曹县特色美食以传统小吃和地方名吃为主，兼具历史底蕴与独特风味。以下是综合权威信息后的推荐：
曹县烤全羊
被中国食文化研究会认定为中华饮食文化特色专用精品，选用半岁羔羊现宰现烤，搭配天然香料，风味与北京烤鸭媲美。
曹县烧牛肉
宋代末期起源，以鲁西南大黄牛为原料，工艺精细，肉质细嫩多汁，可热食切块或冷食切片。
曹县鸡蛋火烧
传统面食，外酥里嫩，搭配鸡蛋、辣条等配料，是当地人喜爱的早餐选择。
归一牛奶 ：纯绿豆粉制成，搭配花生和肉丝，口感独特。
水煎包 ：外酥里嫩，汁多味美，适合搭配汤品或凉菜。
沙家蒙古包烤全羊 ：清真特色，分割工艺独特，肉质鲜美且富含营养。
民俗活动小吃 ：如玉米、小麦制成的花供、细长江米人等，兼具艺术性与地方风味。
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