高压锅的开盖方法如下：
使用筷子 ：
在煮米饭时可以使用筷子戳动浮子筏来开盖。
注意：煮汤粥类流食时不要使用此方法，否则可能导致溢出。
使用冷毛巾 ：
可以在锅盖上盖一块冷毛巾来帮助机器泄压。
再次加热食物 ：
给锅内的食物再次加热。
等待机器起压后取消当前功能。
等待机器泄压后再尝试开盖。
通常，锅盖打不开是因为机器内还有压力。以上方法可以帮助您泄压并打开高压锅。
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