海天味极鲜不是海鲜酱油。
海天味极鲜是海天酱油旗下的一款调味品，它是一种复合调味酱，主要由酱油、食用盐、糖、味精等成分配制而成。虽然名字中包含“鲜”字，且味道鲜美，但它并不属于海鲜酱油的范畴。
海鲜酱油，顾名思义，是以海鲜为主要原料，经过发酵、提取等工艺制成的酱油。它的特点是味道鲜美，含有丰富的海鲜风味，通常用于烹饪海鲜类菜肴，以突出海鲜的原汁原味。
海天味极鲜虽然口感鲜美，但它的制作工艺和原料与海鲜酱油有所不同。海天味极鲜在酱油的基础上，添加了其他调味成分，如糖、味精等，使得其味道更加丰富和多元，更适合日常烹饪中使用。
此外，海鲜酱油通常含有较高的氨基酸和矿物质，具有一定的营养价值。而海天味极鲜作为一种调味品，虽然也含有一定的营养成分，但更多的是为了提升食物的口感和风味。
1. 海鲜酱油的历史悠久，起源于中国沿海地区，是一种传统的调味品。
2. 海天酱油作为中国知名的调味品品牌，其产品线丰富，包括酱油、蚝油、豆瓣酱等多种调味品。
3. 在选购调味品时，可以根据自己的口味和烹饪需求选择合适的酱油产品。海鲜酱油适合用于海鲜烹饪，而海天味极鲜等复合调味酱则更适合日常烹饪中使用。
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