突围桃的命名源于郑州果树研究所对其培育成果的期望，具体原因如下：
命名寓意
研究人员希望通过“突围”一词，表达对这一新品种突破传统桃类局限的期望，包括提升口感、产量及市场竞争力。
品种特性支撑
外观与品质 ：成熟时果皮鲜红，果形平顶馒头状，全红期着色最佳，背阳面呈乳白色，外观亮丽。 - 口感与甜度 ：甜度可达16.8%，属于硬溶质桃，口感甜蜜，且耐储存1周。 - 产量与适应性 ：单果重量219-486克，适应性强，除西北干旱盐碱地外全国大部分地区均可种植。
名称传播与认可
尽管官方命名可能为“春美”，但农户在种植过程中沿用“突围桃”这一俗称，使其成为广泛传播的名称。
综上，该名称既体现了科研目标，也反映了品种的显著优势。
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