打造厨房需从布局、功能分区、材料选择、细节设计等多方面综合考量,具体要点如下:
动线设计
采用「洗→切→炒→盛」黄金三角动线,减少操作距离。L型适合狭长空间,U型适合大空间,一字型简洁高效。
台面高度
洗菜区抬高5-10cm(身高/2+5cm),炒菜区降低8cm,避免弯腰;高低台交接处避开切菜区。
操作区
U型 :最长操作台面+丰富储物,适合大面积厨房。
L型 :利用转角+灵活分区,适合小户型。
岛台 :大厨房可选,增加社交与操作区域。
储物设计
吊柜+高柜+抽屉分层收纳,橱柜内部设分隔架。
开放式架子展示餐具/绿植,提升美观。
台面材料
石英石:耐磨耐热,性价比高。
不锈钢:工业风首选,但易留划痕。
木材:温馨自然,需定期保养。
照明设计
主灯:明亮的LED灯。
工作灯:操作台面和灶台专用。
氛围灯:柔和灯带营造温馨氛围。
安全细节
炉灶旁设围栏,刀具存放在带锁抽屉。
橱柜门选PET肤感膜,防潮抗油污。
电路规划
主电源线≥4平方,预留带开关插座(台面/水槽下各2组,吊柜内1组)。
避免插座安装在灶台上方。
水路设计
大单槽+抽拉龙头(长度≥75cm),冷热水管走向合理。
预留净水器/洗碗机进水口。
现代简约 :中性色(灰白米)+不锈钢/石英石。
乡村风 :木质元素+自然色调。
墙面可贴瓷砖或装饰板,吊顶选铝扣板防油烟。
通过以上要点,可打造出既实用又美观的厨房空间。