护国寺小吃街以传统京味小吃为主，兼具创新与民俗特色，以下是必尝美食推荐：
经典京味小吃
豌豆黄 ：口感细腻绵软，甜而不腻，是老北京传统甜品代表。 - 豆汁儿 ：酸爽开胃，带有独特发酵风味，是老北京标志性小吃。 - 焦圈 ：宋代美食，外酥里嫩，常与豆汁儿搭配食用。 - 驴打滚 ：糯米团裹豆沙馅，外层裹黄豆粉，软糯香甜。2. 创新与季节限定款
开心驴打滚 ：春分限定版，添加开心果、脆皮巧克力等创新口味，甜而不腻。 - 龙胆系列 ：包括奶皮子酸奶、海盐芝士等，结合传统豆沙、核桃枣泥口味，满足多样化需求。3. 其他特色小吃
奶油炸糕 ：外酥里糯，甜香浓郁。 - 面茶 ：老北京传统饮品，搭配焦圈食用别具风味。 注意事项 ：护国寺小吃街有多家连锁店，建议优先选择官方渠道购买，避免非传统版本。若需更多选择，可搭配隔壁三元梅园的京味菜品。
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