山姆超市提拉米苏是动物奶油

山姆超市提拉米苏使用的是动物奶油。

山姆超市（Sam's Club）作为美国的一家大型仓储式会员制商店，其产品种类繁多，包括食品、日用品、家居用品等。在食品类别中，甜品和糕点产品颇受欢迎。提拉米苏作为一种经典的意大利甜品，以其独特的口感和风味深受消费者喜爱。

山姆超市的提拉米苏在制作过程中确实使用了动物奶油。动物奶油，也称为黄油，是由牛奶脂肪制成的，具有丰富的口感和浓郁的香味。与植物奶油相比，动物奶油在烘焙和甜品制作中能更好地保持甜品的质地和风味。

使用动物奶油的原因主要有以下几点：

1. 口感：动物奶油的口感更细腻，能更好地融合在提拉米苏的蛋糕体和咖啡液中，使整体口感更加丰富。

2. 香味：动物奶油的香味更浓郁，能提升提拉米苏的整体风味。

3. 稳定性：动物奶油在低温下不易分离，适合用于制作需要长时间保存的甜品。

然而，随着消费者对健康和动物福利的关注度不断提高，越来越多的商家开始推出植物奶油制品。植物奶油是以植物油为主要原料制成的，相比动物奶油，它更加健康，不含胆固醇，且在制作过程中对动物福利的影响较小。

对于山姆超市来说，虽然提拉米苏使用动物奶油，但他们也在不断丰富产品线，以满足不同消费者的需求。例如，他们可能会推出使用植物奶油的提拉米苏，以满足那些对动物奶油有顾虑的消费者。

拓展资料：

1. 动物奶油与植物奶油的营养成分对比：动物奶油含有较高的饱和脂肪，而植物奶油则含有较多的不饱和脂肪。

2. 动物奶油的生产过程：动物奶油的生产过程包括从牛奶中提取脂肪，然后进行加工和炼制。

3. 植物奶油的种类及特点：植物奶油有多种类型，如大豆奶油、葵花籽油奶油等，每种都有其独特的口感和营养价值。