烤盘保养需结合清洁、润滑和定期维护，具体方法如下：
使用后及时清洁 ：每次使用后，待烤盘冷却后，用温水加中性清洁剂（如洗洁精）和软海绵/布擦拭，去除油渍和食物残渣，再用清水冲洗干净。
顽固污渍处理 ：烤焦污渍可用温水浸泡1-2小时，加入1-2勺小苏打，浸泡后擦拭再冲洗；烤网可浸泡加洗洁精和小苏打的温水，用刷子刷洗后晾干。
养盘（防锈不粘） ：用植物油或猪油涂抹烤盘，烘烤45-60分钟，擦干冷却。每月重复1次，可增强防锈和不粘性能。
定期涂抹食用油 ：使用后或长期存放前，在烤盘表面均匀涂抹薄油，保持不粘并防止生锈。
内胆清洁 ：断电后，用白醋水（1:1比例）喷淋内胆，静置10-15分钟，再用湿抹布擦拭；严重污渍可用小苏打糊（2:1比例）涂抹，静置30分钟以上后冲洗。
检查与更换 ：定期检查烤盘是否有锈迹、划痕或变形，发现问题及时更换；避免使用金属刀具或硬质刷子清洁。
避免水渍 ：清洁后彻底擦干或晾干，防止生锈；不粘涂层烤盘不可使用洗碗机。
电源管理 ：清洁时拔掉电源，避免触电；加热管可用湿布擦拭，不可用水直接清洗。
通过以上方法，可延长烤盘使用寿命并保持烘焙效果。
温馨提示：
