市场上冻牛肉价格较低的原因可归纳为以下四点，主要涉及成本、品质、需求及市场策略：
成本与品质差异
冷冻牛肉因长时间冷冻导致口感较干、弹性下降，品质参差不齐，部分可能使用拼接肉或进口次品，成本较低。此外，进口牛肉因养殖成本高、肉质较差，价格进一步降低。
市场需求有限
消费者对新鲜牛肉的偏好较高，导致冻牛肉需求量低，商家通过降价扩大销路，主要面向餐饮行业和中低消费群体。
价格竞争与促销策略
进口商为抢占市场份额，常通过“底线降价”吸引消费者，部分商家甚至销售过期或非法渠道的“僵尸肉”，但外观与正常冻肉无异。
保存与运输优势
冷冻技术延长了牛肉保质期，运输过程中肉质变化较小，降低了损耗成本，但商家需通过低价弥补品质损失。
总结 ：冻牛肉价格低是成本控制、品质差异、市场需求及竞争策略共同作用的结果，消费者需注意辨别来源与保质期，避免购买低价劣质产品。
温馨提示：
