紫砂壶煮制（开壶）需通过加热、浸泡等步骤去除杂质并提升透气性，具体方法如下：
基础清洗
用软布蘸温水内外冲洗壶身、壶盖、壶嘴，去除灰尘和加工残留物，避免使用化学清洁剂。
清水煮壶（去土味）
锅中加水至没过壶身，放入壶盖（需打开），小火加热至沸腾后微沸10-15分钟，关火自然冷却。此步骤可去除土腥味和杂质。
去火气（可选）
豆腐法 ：锅中加水，放入紫砂壶和切小块的豆腐，水没过壶身，小火煮沸10-15分钟，冷却后倒出豆腐清洗。
甘蔗法 ：锅中加水，放入紫砂壶和甘蔗（去皮劈开），煮沸10分钟，冷却后冲洗。
定茶性（可选）
选择与后续用茶一致的茶叶（如普洱、绿茶），填满壶内约七八分满，加水没过壶身，小火煮沸后转微火煮20-30分钟，冷却后自然晾干。
彻底清洗晾干
冷却后倒出茶叶，用温水冲洗壶内外，用软布擦拭壶身，置于通风干燥处自然阴干，避免阳光直射。
温度控制 ：全程用小火，避免沸水冲击导致壶体或壶盖破裂。
专用茶类 ：开壶时使用的茶叶需与后续泡茶一致，防止串味。
简化流程 ：若无时间或条件，清水煮壶+茶叶煮壶即可达到基本去味效果。
通过以上步骤，紫砂壶气孔结构将逐渐通透，后续使用能更好地聚香聚味。
温馨提示：
