是的，红专街早市通常会有卖活鸡现杀的摊位。
红专街早市作为城市中的一个传统市场，聚集了众多的摊贩和小吃店，是当地居民购买新鲜食材和日常生活用品的首选地。在早市上，各种新鲜的肉类、海鲜和家禽都是现买现杀，保证食材的新鲜度。活鸡现杀的摊位在红专街早市上并不少见，摊位上通常会摆放着活鸡，顾客可以根据自己的需求挑选鸡的大小和部位。摊主会现场宰杀并处理鸡，以满足顾客对新鲜鸡类的需求。这种现杀活鸡的销售方式，不仅保证了鸡的新鲜，也让顾客能够亲眼见证宰杀过程，增加了购买时的信任感。
在红专街早市购买活鸡现杀，顾客可以选择现场宰杀后立即烹饪，也可以选择让摊主帮忙处理干净后带走。此外，一些摊位还会提供简单的加工服务，如拔毛、去内脏等，方便顾客购买后直接进行烹饪。
1. 活鸡现杀的摊位通常会有明显的标识，如“活鸡现杀”或“新鲜家禽”等字样，方便顾客寻找。
2. 购买活鸡时，建议选择活泼健康、羽毛完整、眼神有神的鸡，这样的鸡通常比较新鲜。
3. 在购买活鸡后，回家处理时要注意卫生，避免交叉污染，确保食品安全。
温馨提示：
