港荣蒸蛋糕和港荣蒸面包是港荣食品公司生产的两种不同类型的糕点产品，它们的主要区别在于原料、制作工艺和口感。
港荣蒸蛋糕主要由鸡蛋、小麦粉、白砂糖等原料制作而成，经过精细的搅拌、发酵和蒸煮过程，制作出来的蛋糕口感柔软、香甜可口。而港荣蒸面包则主要由高筋面粉、酵母、白砂糖、牛奶等原料制作而成，经过发酵、揉面、醒发和烘烤过程，制作出来的面包表皮酥脆、内部柔软，具有浓郁的麦香味道。
1.原料选择：港荣蒸蛋糕主要使用鸡蛋、小麦粉和白砂糖等原料，而港荣蒸面包则使用高筋面粉、酵母、白砂糖和牛奶等原料，因此它们的口感和风味也有所不同。
2.制作工艺：港荣蒸蛋糕采用的是蒸煮工艺，制作出来的蛋糕口感柔软、细腻，而港荣蒸面包则采用的是烘烤工艺，制作出来的面包表皮酥脆、内部柔软，具有浓郁的麦香味道。
3.口感区别：港荣蒸蛋糕口感柔软、香甜可口，适合喜欢吃甜食的人群；而港荣蒸面包表皮酥脆、内部柔软，具有浓郁的麦香味道，适合喜欢吃面包的人群。
总的来说，港荣蒸蛋糕和港荣蒸面包是两种不同的糕点产品，它们的原料、制作工艺和口感都有所不同，适合不同的人群和口味需求。
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