在烹饪工具中，深煎锅和平底锅都是非常实用的，但具体哪个更实用，取决于您的烹饪需求和个人偏好。
深煎锅通常具有较深的锅体和较宽的边缘，适合炖煮、烧煮、煮面等需要大量液体的烹饪方式。此外，由于其深度较高，还可以用于炒菜，避免食材飞溅出来。而平底锅则通常具有较平坦的底部和较浅的锅体，适合煎、炒、烤、煮等多种烹饪方式，特别适合制作煎饼、煎蛋、炒菜等。
1.从烹饪方式上看，深煎锅更适合需要大量液体的烹饪方式，如炖煮、烧煮、煮面等；而平底锅则更适合煎、炒、烤、煮等多种烹饪方式。
2.从使用便利性上看，深煎锅由于深度较高，可以避免食材飞溅出来，更便于烹饪；而平底锅则由于底部平坦，更适合制作煎饼、煎蛋等。
3.从清洁难度上看，深煎锅由于深度较高，清洁起来可能会比较麻烦；而平底锅则由于底部平坦，清洁起来相对容易。
总的来说，深煎锅和平底锅都是非常实用的烹饪工具，具体哪个更实用，取决于您的烹饪需求和个人偏好。在选择烹饪工具时，可以根据自己的需求和使用习惯，选择最适合自己的烹饪工具。
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