新不锈钢锅的清洗需分步骤进行，确保去除防锈油并提升锅具寿命。以下是权威且实用的清洗方法：
拆包装 ：用热水浸泡或热风软化后撕掉标签，避免刮花锅体。
基础擦拭 ：用温水和温和洗洁精（或海绵/软布）轻擦内外，去除灰尘和杂质，不可使用钢丝球。
煮沸消毒 ：注入清水至满，大火煮沸10-15分钟，有效杀菌并软化防锈油。
倒水擦干 ：关火后立即倒掉热水，用干布擦干锅体，防止温差导致变形。
白醋/柠檬处理 ：
加入1杯白醋或柠檬汁稀释后煮沸5-10分钟，利用蒸汽杀菌并去除异味。
关火后用软布刷洗锅体、蒸格及盖子，再清水冲洗干净。
防锈油处理（可选） ：若发现锅体发黑，可用牙膏+白醋混合液擦拭后静置4小时，再用海绵清洗。
干燥保存 ：清洗后立即擦干并密封保存，避免潮湿环境腐蚀。
开锅建议 ：首次使用前可空烧10分钟，再加油润锅壁，形成天然油膜防锈。
注意事项 ：避免使用冷水冲洗，防止氧化；若锅具表面有顽固污渍，可延长煮沸时间或重复白醋处理。
温馨提示：
