燕窝里的绒毛可以通过以下几种方法清除。
燕窝中的绒毛是燕窝在采集和加工过程中不可避免的一部分。这些绒毛可能会影响燕窝的口感和消化吸收，因此清除这些绒毛是食用燕窝前的一个重要步骤。以下是一些清除燕窝绒毛的方法：
1. 浸泡法：首先将燕窝放入清水中浸泡，让燕窝充分吸水变软。浸泡时间通常为2-3小时。浸泡后，用手轻轻挤压燕窝，使绒毛浮出水面。然后，用细密的网筛或干净的布将浮出的绒毛过滤掉。
2. 挑毛法：在燕窝完全泡开后，用专用的燕窝挑毛工具或干净的牙签，仔细地将燕窝中的绒毛挑出。这种方法比较耗时，需要耐心和细心。
3. 煮法：将泡软的燕窝放入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸。煮沸过程中，绒毛会因为高温而膨胀，变得更容易挑出。煮沸后，用网筛过滤掉绒毛。
4. 漂洗法：在挑毛后，可以用流动的清水冲洗燕窝，这样可以进一步清除可能残留的绒毛和杂质。
5. 使用工具：市面上也有一些专门的燕窝挑毛工具，如燕窝梳、燕窝夹等，这些工具可以帮助更方便地清除绒毛。
在清除绒毛的过程中，要注意以下几点：
燕窝在处理前应先检查是否有霉变或虫蛀的情况，如有异常应立即丢弃。
清洁工具要干净，以防止污染燕窝。
清除绒毛后，应将燕窝放在干净的容器中，避免再次污染。
1. 选购燕窝时，应选择信誉良好的商家，确保燕窝的来源和质量。
2. 清除绒毛后的燕窝应尽快食用，不宜长时间存放。
3. 部分燕窝在加工过程中已经过挑毛处理，购买时可以询问商家是否已挑毛，以节省处理时间。
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