甲醇和乙醇在化学结构、物理性质、用途和毒性等方面存在显着的不同。
甲醇（化学式CH3OH）和乙醇（化学式C2H5OH）都是醇类化合物，但它们在以下方面存在显着差异：
1. 化学结构：甲醇是最简单的醇，只含有一个碳原子。乙醇则含有一个乙基基团，比甲醇多一个碳原子。
2. 物理性质：甲醇的沸点为64.7°C，乙醇的沸点为78.4°C。因此，乙醇在常温下比甲醇更易挥发。此外，甲醇的密度为0.792 g/cm³，乙醇的密度为0.789 g/cm³，两者密度相近。
3. 用途：甲醇主要用于生产甲醛、甲酸、甲醇钠等化学品，也用于燃料和溶剂。乙醇则广泛用于饮料制造、消毒剂、燃料和溶剂等。
4. 毒性：甲醇的毒性远高于乙醇。甲醇进入人体后，会在肝脏中被转化为甲酸，甲酸具有强烈的腐蚀性，会损害神经系统、视力，甚至导致死亡。而乙醇虽然是酒精，但适量摄入对人体相对安全。
1. 甲醇和乙醇的制取方法不同。甲醇可以通过天然气或煤炭的合成气生产，而乙醇通常通过发酵糖类物质（如玉米、甘蔗）获得。
2. 甲醇和乙醇的燃烧产物也不同。甲醇燃烧产生的主要产物是二氧化碳和水，而乙醇燃烧时会产生更多的二氧化碳和水，同时可能产生少量的一氧化碳。
3. 在工业应用中，甲醇和乙醇的沸点差异使得它们在蒸馏分离过程中可以有不同的用途。
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