广州盛产的水果主要包括以下五类，涵盖热带、亚热带特色品种：
岭南四大名果
荔枝 ：以增城荔枝最为著名，果实大、核小、肉厚多汁，6-7月成熟，具有提高免疫力功效。 - 香蕉 ：全年供应，果肉绵软香甜，具有通便作用。 - 木瓜 ：9-10月成熟，黄色外皮，清甜爽口，含美容养颜功效。 - 菠萝 ：分布广泛，果肉酸甜多汁，可鲜食或加工。
特色水果
番石榴 ：5月成熟，青绿或浅黄色，清爽香甜，可制成果汁或罐头，大塘番石榴为典型代表。 - 芒果 ：5-7月成熟，果肉醇厚绵软，具有止呕利尿作用。 - 杨桃 ：青边红肉品种为特色，汁液丰盈，清甜无渣。 - 石榴 ：5月成熟，果肉多汁，具有止泻消炎功效。 - 龙眼 ：夏季成熟，果肉晶莹剔透，甘甜软糯。 - 三华李 ：5-6月成熟，紫红色果皮，爽脆香甜，可补血红蛋白。 - 香蕉 ：全年供应，果肉绵软香甜，具有通便作用。 - 密石红柿 ：增城派潭镇特产，无核少核，甜软滑口。 - 萝岗甜橙 ：汉代种植，清甜带桂花香，核多汁丰。 - 从化红柿 ：8月底至10月成熟，甜度高。 - 番木瓜 ：又称“美中红”，5月成熟，果肉细腻。 总结 ：广州水果以热带亚热带品种为主，兼具品种多样性和地域特色，其中荔枝、香蕉、木瓜、菠萝为最盛产的代表。
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