银杏果一次吃3-5颗较为合适。
银杏果，又名白果，是银杏树的果实，具有一定的药用价值。然而，银杏果虽好，却不宜过量食用。一般建议成人每日食用量控制在3-5颗，儿童则更应减少，以防止过量摄入银杏果中的有害物质，如银杏酸等。
1.银杏果的营养价值：银杏果含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、增强记忆力等功效。
2.银杏果的食用方式：银杏果可以生食，但需去壳去膜，因为果壳和果膜中含有微量的银杏酸，对人体有害。此外，银杏果还可以煮熟后食用，或与其他食材一起烹饪，如银杏炖鸡、银杏煮粥等。
3.银杏果的副作用：虽然银杏果有诸多益处，但过量食用可能导致恶心、呕吐、腹泻等不适症状。此外，孕妇和哺乳期妇女、小孩和老人等特殊人群应谨慎食用。
综上所述，银杏果一次吃3-5颗较为合适，且在食用时要注意去壳去膜，避免过量摄入有害物质。同时，特殊人群应谨慎食用，以免产生不良反应。
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