人工娃娃鱼价格因重量、销售渠道及地区差异较大,具体如下:
批发价(2025年最新)
三斤以上:约20-25元/斤(陕西汉中等地)
三斤以下:约30-50元/斤(部分养殖户)
零售价(2023年数据)
三斤左右:约100-150元/斤
五到十斤:约80元/斤
历史价格波动
2010年:2-4斤约2000元/斤,1斤以下约1300元/斤
2017年:批发价降至75元/斤
2013年后:价格持续下跌,2023年批发价最低达25元/斤
价格影响因素
政府扶持政策:农户养殖规模扩大
消费需求变化:公款吃喝限制导致需求减少
地区差异:如广东广州批发价45元/斤,湖北十堰68元/斤
注意 :野生娃娃鱼食用违法,仅子二代以上人工养殖的娃娃鱼可合法食用。