成本100元售价120元的利润率是20%。
利润率是指商品销售收入与成本之间的差额占成本的比例，是衡量企业盈利能力的重要指标。在本例中，商品的成本为100元，售价为120元，那么利润就是120元-100元=20元。因此，利润率就是20元/100元*100%=20%。
1.利润率的计算公式：利润率=（销售收入-成本）/成本*100%。在这个公式中，销售收入减去成本得到的是利润，利润除以成本再乘以100%就得到了利润率。
2.利润率的意义：利润率可以帮助企业了解自己的盈利能力，也可以帮助企业做出决策，比如是否需要提高售价，或者是否需要降低成本。
3.利润率的分类：利润率有很多种，比如毛利率、净利率、销售利润率、成本利润率等。其中，毛利率是销售收入与销售成本之间的差额占销售收入的比例，净利率是净利润占销售收入的比例，销售利润率是销售利润占销售收入的比例，成本利润率是利润占成本的比例。
总的来说，利润率是衡量企业盈利能力的重要指标，可以帮助企业了解自己的经营状况，并做出相应的决策。
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