多肉植物的最低耐寒温度因品种不同而有所差异，一般来说，大部分多肉植物能抵御的最低温度在0℃左右。
多肉植物，又称为肉质植物，因为它们的叶片、茎或根部具有发达的贮水组织，能在干燥环境下生存。多肉植物的种类繁多，包括仙人掌科、景天科、龙血树科等多个科的植物，因此，它们的耐寒能力也有很大差别。
1.仙人掌科的多肉植物，如金琥、仙人球等，一般能忍受-5℃甚至更低的温度。但在低温环境下，长时间的低温会导致冻伤。
2.景天科的多肉植物，如玉露、黑法师等，它们的耐寒能力相对较弱，一般在0℃左右。如果温度过低，可能会导致叶片冻伤。
3.龙血树科的多肉植物，如红玉髓、龙血树等，它们的耐寒能力也较强，能忍受-5℃左右的低温。
1.多肉植物在低温环境下，应尽量减少浇水，因为过多的水分会增加冻伤的风险。
2.在冬季，应将多肉植物移至室内，避免直接暴露在寒冷的环境中。
3.多肉植物的耐寒能力还会受到光照、湿度、风速等因素的影响。例如，充足的光照可以提高多肉植物的耐寒能力。
总的来说，多肉植物能抵御的最低温度因品种不同而有所差异，但大部分多肉植物在0℃左右的环境下仍能生存。在寒冷的冬季，我们需要根据多肉植物的品种和当地的气候条件，采取适当的保护措施，以保证多肉植物的安全过冬。
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