沙棘原浆的作用与功效主要包括抗氧化、提高免疫力、保护心血管等，但是也存在一些禁忌，如不宜过量食用、部分人群不宜食用等。
沙棘原浆是一种富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等营养物质的饮品，具有很好的抗氧化效果，能有效清除体内的自由基，延缓衰老。此外，沙棘原浆还能提高人体的免疫力，增强抵抗力，对预防感冒、提高体质有一定的效果。沙棘原浆中的不饱和脂肪酸、黄酮类物质等，有助于保护心血管，降低血脂、血压，预防心脑血管疾病。
1.沙棘原浆的抗氧化作用：沙棘原浆中含有大量的维生素C和维生素E，这些成分是强大的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少自由基对身体的损害，从而起到抗氧化、抗衰老的作用。
2.沙棘原浆的免疫提升作用：沙棘原浆富含多种维生素和矿物质，能够提高人体的免疫力，增强抵抗力。
3.沙棘原浆的心血管保护作用：沙棘原浆中的不饱和脂肪酸和黄酮类物质，能够降低血脂、血压，预防心脑血管疾病。
总的来说，沙棘原浆具有多种对人体有益的作用和功效，但也存在一些禁忌，因此在食用时应注意适量，避免过量食用，且部分人群如孕妇、哺乳期妇女、特殊疾病患者等在食用前应咨询医生意见。
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