生面条要蒸8-10分钟左右才能熟。
生面条的烹饪时间取决于面条的厚度和宽度。一般来说，细面条需要的时间比粗面条短。蒸面条时，需要先将面条放入蒸锅中，然后加入足够的水，用大火将水烧开后，转中火蒸8-10分钟。蒸好的面条应该是软硬适中，没有白心。
1.面条的烹饪方法有很多，除了蒸，还可以煮、炒、烤等。每种烹饪方法对面条的口感和营养成分的保留都有不同的影响。
2.面条的原料主要是小麦粉，小麦粉中的蛋白质含量对面条的口感和营养价值有很大影响。一般来说，蛋白质含量越高，面条的口感越好，营养价值也越高。
3.面条在不同的地区有不同的烹饪方式和口味，如意大利面、拉面、刀削面等，都是各具特色的面条美食。
蒸面条是一种简单快捷的烹饪方式，只需要8-10分钟就可以享受到美味的面条。不过，烹饪面条时要注意控制好时间，避免面条过生或过熟。
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