韩国饮食以米饭为主食，搭配泡菜、肉类、海鲜等，形成独特的饮食文化。以下是具体分析：
米饭 ：每餐必备，常与泡菜、汤品搭配。部分人会混合杂粮或豆类烹饪。
泡菜 ：韩国饮食灵魂，种类包括白菜、萝卜泡菜，酸辣爽脆且富含益生菌。
烤肉 ：以韩牛、五花肉为主，搭配生菜、泡菜和特制酱料，是经典选择。
石锅拌饭 ：米饭与蔬菜、肉类混合后放入石锅加热，底部形成焦香锅巴。
韩式炸鸡 ：外酥里嫩，常见口味有甜辣酱、蜂蜜黄油等，常与啤酒搭配。
大酱汤 ：以蔬菜、豆腐为主，汤底浓郁，是日常必备。
辣炒年糕 ：年糕与鱼糕、甜辣酱炒制，软糯有嚼劲。
海鲜与豆类 ：生鱼片、鱼虾酱、绿豆芽等常用于凉拌或汤品。
传统小吃 ：参鸡汤（滋补料理）、部队锅（混合泡菜、芝士等）。
高蛋白、低脂 ：偏好烤制、炖煮，少油腻。
凉辣为主 ：调味品以辣椒和大酱为主，增强风味。
以上内容综合了韩国饮食的多样性及核心特色，涵盖主食、菜品、汤品及调味方式。
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