可以，玉米和鱼一起炖汤是一种营养丰富的搭配。
玉米和鱼一起炖汤不仅美味，而且营养价值高。玉米含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，尤其是β-胡萝卜素，对眼睛健康大有裨益。而鱼则富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和DHA，有助于大脑发育和提高记忆力。
在炖汤时，可以选择清蒸或炖煮的鱼，如鲫鱼、鲈鱼等，它们的肉质细嫩，适合炖汤。玉米可以整根使用，也可以切成段或小块，根据个人喜好调整。以下是一种简单的炖鱼玉米汤的做法：
材料：鲫鱼一条，玉米一根，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量。
步骤：
1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用料酒腌制10分钟；
2. 玉米清洗干净，切成段；
3. 锅中放入足够的水，加入姜片、葱段，大火烧开；
4. 将腌制好的鲫鱼放入锅中，中火炖煮10分钟；
5. 将玉米段放入锅中，继续炖煮15分钟；
6. 根据个人口味加盐调味，继续炖煮5分钟；
7. 炖至鱼肉熟透，汤色清澈，即可出锅。
这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合家庭日常饮食。需要注意的是，炖鱼时火不宜过大，以免鱼皮破裂，影响美观和口感。
1. 玉米和鱼的营养成分互补，搭配合理，适合不同年龄段的人群食用。
2. 玉米中含有较多的天然抗氧化物质，有助于抗衰老和预防心血管疾病。
3. 炖鱼时，可以选择不同的鱼种，如鲈鱼、草鱼等，不同的鱼种炖出的汤味道和口感也有所不同。
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