5千克减去100克等于4900克。
我们在进行单位换算时，需要先统一单位，才能进行计算。在这个问题中，5千克等于5000克，所以，5000克减去100克等于4900克。
1.单位换算：在日常生活和工作中，我们常常需要进行单位换算。例如，重量的单位有克、千克、吨等，长度的单位有毫米、厘米、米、公里等。在进行单位换算时，我们需要记住一些基本的换算关系，如1千克等于1000克，1米等于100厘米。
2.公制单位：公制单位是国际上广泛采用的计量单位系统，包括长度、重量、时间、温度、电流、光强等多种单位。其中，重量的单位主要有克、千克、吨等。
3.科学计算：在科学计算中，我们常常需要进行复杂的单位换算。例如，在物理计算中，我们需要将力的单位从牛顿转换为千克·米/秒²，或者将能量的单位从焦耳转换为千克·米²/秒²。
总的来说，5千克减去100克等于4900克。在进行单位换算时，我们需要记住基本的换算关系，并且要保证单位的一致性，才能进行正确的计算。
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