用电磁炉煮粥需掌握米水比例、火候控制及操作步骤，具体方法如下：
米水比例 ：建议米与水的比例为1:6，避免米糊锅。
浸泡处理 ：将米浸泡30分钟，可缩短煮粥时间并提升口感。
清洗与加水
洗净米后，锅中加入约四分之三的水（避免溢锅），盖上盖子接通电磁炉。
大火煮沸
调至最大功率，大火将水烧开。此时需用勺子搅拌，防止米粘锅。
转小火焖煮
水沸后关火，盖上锅盖焖5-10分钟，期间可适当搅拌。
二次加热
焖煮后开小火加热5分钟，确保粥体熟透。
初始阶段 ：用大火快速煮沸，避免粘锅。
后期调整 ：转小火后需持续搅拌，保持粥体均匀。
避免糊锅 ：若发现粘锅，可关火焖一会儿再继续。
水量控制 ：水要稍微多一些，煮粥过程中会蒸发。
自动功能 ：若使用带煮粥键的电磁炉，需按说明书操作，避免干锅。
通过以上步骤，可煮出软糯香浓的粥。
温馨提示：
