把鹅毛脱得又干净又省力，可以采用热水浸泡、机械扭动和适当辅助工具的方法。
首先，准备一桶热水，水温应控制在60-70摄氏度。然后，将鹅毛放入热水中浸泡约15-20分钟，让热水软化鹅毛皮下的脂肪和肌肉，便于后续的脱毛工作。其次，取出鹅毛，用手轻轻扭动，使鹅毛皮下的脂肪和肌肉与骨骼分离。如果遇到难以分离的地方，可以用适当的辅助工具，如小刀或剪刀，小心地切割。最后，清洗脱毛后的鹅毛，去除残留的脂肪和肌肉，然后晾干。
1.热水的温度：热水的温度是脱鹅毛的关键，过高会烫伤鹅皮，过低则无法软化脂肪和肌肉。60-70摄氏度的热水既能有效软化，又不会对鹅皮造成损伤。
2.机械扭动的力量：扭动鹅毛时，力量不宜过大，以免损伤鹅皮。应均匀、适中的力量，使鹅毛皮下的脂肪和肌肉逐渐与骨骼分离。
3.辅助工具的选择：如果需要使用辅助工具，应选择小刀或剪刀等锐利的工具，以便于切割。同时，使用时要特别小心，避免划伤自己。
综上所述，把鹅毛脱得又干净又省力，需要正确的操作方法和适当的辅助工具。只有这样，才能有效地完成脱毛工作，保证鹅毛的质量。
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