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如何使用餐饮积客模式

发布时间:2025-06-26 04:19:30

餐饮积客模式的核心是通过低成本策略吸引新客户,并通过后续消费实现盈利。以下是具体实施方法:

一、设计高性价比积客活动

低价引流

推出限时低价套餐或赠品,如“9.9元抢200元折扣券+40元菜品”,吸引客户参与。

成本控制 :折扣成本可忽略不计,赠品通过后续消费回收成本,实现“售卡净赚”。

拼团裂变

设定极低价格(如“一元豆浆”)吸引用户参与拼团,到店后赠送优惠券或折扣金,提升复购率。

二、强化关系链裂变

员工及亲友裂变

通过员工社交圈(亲戚、朋友、同事)发起活动,分群推广积客券,例如每天拉100人进群,每群20人。

老客户推荐

给老客户发放积客券,鼓励其推荐新客户,每推荐一人可获小额返利或折扣。

三、活动主题与规模设计

紧迫感营造

设置限时限量(如“限前500名”),强化消费者参与欲望。

利益最大化

活动需覆盖多层级利益,如首次消费享折扣,后续消费再送赠品,形成消费阶梯。

四、后续消费转化

优惠券叠加

到店消费后赠送额外优惠券,刺激二次消费。

会员体系联动

将积客活动与会员体系结合,新客可快速升级为会员,享受长期权益。

通过以上方法,餐饮企业可有效扩大客源,同时降低获客成本,提升整体收益。

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