在氨基酸脱氨基的几种方式中，最重要的方法是联合脱氨基作用。
联合脱氨基作用是氨基酸脱氨基的主要方式，主要包括转氨基作用和谷氨酸氧化脱氨基作用两个步骤。首先，氨基酸通过转氨酶的作用，将氨基转移到α-酮戊二酸上，生成相应的酮酸和新的氨基酸。然后，生成的谷氨酸通过谷氨酸脱氢酶的作用，将氨基脱掉，生成氨和α-酮戊二酸。这个过程是体内氨基酸脱氨基的主要方式，也是氨基酸代谢的主要途径。
1.转氨基作用：转氨基作用是联合脱氨基作用的第一步，是由转氨酶催化完成的。转氨酶是一种依赖维生素B6的酶，可以催化氨基酸的氨基转移到α-酮戊二酸上。
2.谷氨酸氧化脱氨基作用：谷氨酸氧化脱氨基作用是联合脱氨基作用的第二步，是由谷氨酸脱氢酶催化完成的。谷氨酸脱氢酶是一种依赖NAD+或NADP+的酶，可以将谷氨酸的氨基脱掉，生成氨和α-酮戊二酸。
3.其他脱氨基方式：除了联合脱氨基作用外，氨基酸还可以通过其他方式脱氨基，如氧化脱氨基、还原脱氨基、水解脱氨基等。但是，这些方式在体内的重要性远不如联合脱氨基作用。
综上所述，联合脱氨基作用是氨基酸脱氨基最重要的方式，是氨基酸代谢的主要途径。
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