武夷山名枞属于乌龙茶。
武夷山名枞，顾名思义，是指产自中国福建省武夷山地区的优质乌龙茶。这种茶叶以其独特的岩韵和香气闻名于世，是中国乌龙茶中的珍品。武夷山名枞的制作工艺独特，采摘标准严格，通常只选用春季初发芽的茶叶，经过晾青、炒青、揉捻、烘焙等多个环节，最终形成其特有的品质。
武夷山名枞的茶树品种繁多，其中最着名的包括水仙、大红袍、白鸡冠、铁罗汉等。这些品种的茶树生长在武夷山的悬崖峭壁之间，吸收了山泉的滋养和岩石的精华，因此茶叶的品质尤为出众。
名枞乌龙茶的特点是香气浓郁，汤色清澈，滋味醇厚，回甘悠长。泡饮时，其香气能持久不散，汤水入口后，滋味甘甜，回味无穷。此外，名枞乌龙茶还具有很好的保健作用，如助消化、提神醒脑、降脂减肥等。
1. 武夷山的茶文化历史悠久，早在唐代，武夷山就已成为着名的茶叶产地。宋代时，武夷山茶叶更是被誉为“天下第一奇茗”。
2. 武夷山的岩石地貌对茶叶的生长有着重要影响，独特的土壤和气候条件赋予了武夷山茶叶独特的品质。
3. 名枞乌龙茶的制作工艺复杂，需要茶农精心呵护，从采摘到烘焙的每一个环节都要求严格，这也是名枞乌龙茶价格昂贵的原因之一。
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