徐州职业高级中学的优质专业包括但不限于机械制造、电子信息、汽车运用与维修、计算机应用、电子商务等。
徐州职业高级中学作为一所具有悠久历史和良好口碑的职业学校，其专业设置紧贴市场需求，致力于培养高素质的技术技能人才。以下是该校几个较为突出的专业：
1. 机械制造专业：该专业以培养具备机械设计、制造、维修等能力的高素质技术技能人才为目标。学校配备了先进的机械加工设备，为学生提供了良好的实践环境。
2. 电子信息专业：随着电子信息产业的快速发展，该专业毕业生需求量大。徐州职业高级中学的电子信息专业注重理论与实践相结合，培养学生的电子技术、通信技术等方面的能力。
3. 汽车运用与维修专业：随着汽车产业的繁荣，该专业毕业生就业前景广阔。学校与企业合作，为学生提供实习机会，确保学生具备扎实的汽车维修技能。
4. 计算机应用专业：该专业紧跟信息技术发展趋势，培养具备计算机软硬件应用、网络技术等方面的专业人才。学校与企业合作，为学生提供实践项目，提升学生的实际操作能力。
5. 电子商务专业：随着互联网经济的飞速发展，该专业毕业生市场需求旺盛。徐州职业高级中学的电子商务专业注重培养学生的电商运营、网络营销等能力。
这些专业不仅课程设置合理，而且学校与企业紧密合作，为学生提供丰富的实习和就业机会。此外，学校还注重学生综合素质的培养，为学生的未来发展奠定坚实基础。
1. 徐州职业高级中学每年举办技能节，为学生提供展示自身技能的平台，激发学生的学习兴趣。
2. 学校与多家知名企业建立合作关系，为学生提供实习和就业机会。
3. 学校设立奖学金制度，鼓励学生努力学习，提升自身素质。
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