是的，烂鸡蛋吃了可能会危害健康。
烂鸡蛋主要指的是变质的鸡蛋，其中可能含有大量的有害细菌，如沙门氏菌等。这些细菌在人体内可能会引起食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻、发热等。严重的食物中毒可能导致脱水、电解质紊乱甚至危及生命。另外，鸡蛋在变质过程中，其中的蛋白质、脂肪等营养成分也会发生分解，不仅营养价值降低，分解产生的物质也可能对人体有害。
1.鸡蛋变质的时间：鸡蛋在常温下一般只能保存3-5天，而在4℃左右的冰箱中，可以保存45天左右。但如果鸡蛋已经变质，无论保存多久，都不应食用。
2.鉴别鸡蛋是否变质：可以通过看、闻、晃等方法来判断。看，即看鸡蛋的外观，如果壳上有裂缝或者鸡蛋的颜色发暗，可能是变质的；闻，即打开鸡蛋壳闻其味道，如果有异味，可能是变质的；晃，即把鸡蛋拿在手中晃动，如果有明显的晃动感，可能是变质的。
3.食用鸡蛋的安全建议：尽量选择新鲜的鸡蛋，避免购买和食用过期的鸡蛋；在烹饪过程中要确保鸡蛋充分加热，杀死可能存在的有害细菌；对于疑似变质的鸡蛋，应立即丢弃，不应冒险食用。
总的来说，烂鸡蛋吃了可能会危害健康，因此在日常生活中，我们应该学会正确保存和鉴别鸡蛋，确保饮食安全。
温馨提示：
