商用油炸机下面的灯亮了，可能是以下几种原因造成的：
1.设备故障提示：一些商用油炸机会配备故障指示灯，当设备出现故障时，灯会亮起，以提示用户及时进行检查和维修。
2.正常运行指示：有些油炸机的灯亮起是为了表明设备正在正常运行，这是一种设计上的提醒功能，让用户知道设备正在工作。
3.油温过高或过低警告：部分商用油炸机会有油温监控系统，当油温过高或过低时，相应的指示灯会亮起，提醒用户调整油温。
1.定期检查：为了保证商用油炸机的正常运行，建议定期进行设备检查，及时发现并解决可能出现的问题。
2.使用注意事项：在使用商用油炸机时，要按照说明书进行操作，避免因操作不当导致设备故障。
3.维修服务：如果商用油炸机的灯亮起，但你无法确定原因，建议及时联系专业维修服务人员进行处理。
总之，商用油炸机下面的灯亮了可能是设备故障提示，也可能是正常运行的提示，或者是油温过高或过低的警告。无论是哪种情况，用户都需要及时进行处理，以保证设备的正常运行和食品的质量安全。
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