可以学习甜品制作课程，或者寻找合作伙伴。
想要开一家甜品店，但自身没有甜品制作的技术，这确实是一个挑战。不过，通过以下几个步骤，你可以克服这个难题：
1. 学习甜品制作技能：你可以报名参加当地的烘焙课程或者在线学习平台上的甜品制作课程。这些课程通常由经验丰富的甜品师授课，能够让你在短时间内掌握必要的技能。
2. 实习或打工：在没有开店之前，你可以先在甜品店实习或者打工，实际操作中学习甜品制作。这不仅能够增加你的实践经验，还能帮助你了解甜品行业的运营模式。
3. 寻找合作伙伴：如果你在技术上有欠缺，可以考虑寻找有技术背景的合作伙伴。这样，你们可以互补对方的不足，共同经营甜品店。
4. 市场调研：在开店前，进行充分的市场调研，了解消费者的口味偏好，选择适合的甜品种类。这有助于你在开业后提供符合市场需求的产品。
5. 制定商业计划：在开店之前，制定详细的商业计划书，包括成本预算、营销策略等，确保你的甜品店能够顺利运营。
1. 甜品制作课程推荐：可以关注当地社区学院或者职业学校的课程安排，选择适合的甜品制作课程。
2. 实习机会：在社交媒体或者招聘网站上寻找甜品店的实习机会，积累工作经验。
3. 合作伙伴寻找：通过行业交流、朋友介绍或者商业社交活动，寻找有共同兴趣和目标的合作伙伴。
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