苹果派（Apple Pie）是一种起源于欧洲东部的传统甜点，后演变为典型的美式食品，具有以下特点：
起源与分类
苹果派最早可追溯至欧洲东部，现多作为美式甜点。其口味多样，包括焦糖苹果派（Caramel Apple Pie）、法国苹果派（French Apple Pie）、面包屑苹果派（Apple Crumb Pie）、酸奶油苹果派（Sour Cream Apple Pie）等。
制作与结构
以苹果为主要馅料，外层为酥皮或蛋糕底，常见形状有自由式、两层式等。部分类型（如蛋黄派）会添加蛋黄或糖霜，口感甜咸交织。
文化地位
苹果派在美国饮食文化中占据重要地位，常作为家庭聚会或节日甜点，制作简单且便于携带，深受大众喜爱。
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