圆柱形的馒头是通过将面团揉成条状，然后将其切成均匀的段落，最后将每一段揉成圆柱形来制作的。
制作圆柱形馒头的步骤如下：
1.准备好所需的材料，包括面粉、酵母、糖、水和盐。将面粉过筛，然后将酵母、糖和盐加入面粉中，混合均匀。
2.慢慢加入水，一边加一边揉面，直到面团光滑且有弹性。然后将面团放在温暖的地方发酵，直到其体积翻倍。
3.将发酵好的面团取出，揉成长条状，然后用刀将其切成均匀的段落。
4.取一段面团，用手将其揉成圆柱形。可以先将面团搓成长条状，然后将其卷起来，最后用手轻轻搓圆。
5.将揉好的馒头放在蒸笼中，再次发酵15-20分钟，然后用大火蒸15-20分钟即可。
1.馒头的形状可以根据个人喜好来改变，除了圆柱形外，还可以制作成圆形、椭圆形、花卷等形状。
2.在揉面团时，可以适量加入一些植物油，这样可以使馒头更加柔软且不易破裂。
3.馒头的发酵时间会受到环境温度和湿度的影响，如果环境温度较低，可以将面团放在温暖的地方，如暖气片旁边或烤箱中。
制作圆柱形馒头需要注意的是，面团要揉得光滑且有弹性，发酵时间和蒸的时间也要掌握好，这样才能制作出美味可口的馒头。
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