四川人喜欢的茶类以绿茶、花茶和红茶为主，其中绿茶和花茶尤为突出。以下是具体分析：
峨眉山茶
产自峨眉山，以翠绿色泽、清香和爽口口感著称，代表品种包括顶露、竹叶青、峨眉雪芽等。
蒙顶甘露
卷曲形绿茶，唐代贡茶，以“三炒三揉”工艺闻名，曾获评十大名茶，茶汤银绿隐翠，滋味鲜醇。
青城茶
产自青城山，以清新香气和甘甜口感为特色，属于绿茶中的地方名茶。
茉莉花茶
以茉莉花与绿茶窨制，代表品种包括碧潭飘雪（6次窨花工艺）和茉莉无政，花香浓郁，口感醇厚。
其他花茶
如玫瑰花茶、菊花茶等，常用于日常代茶饮用。
川红/川南红
色泽红润，香气浓郁，是四川人日常饮用的经典红茶。
大红袍
具有独特岩韵和陈香，兼具茶饮与烹饪用途，适合四川饮食文化。
黑茶/砖茶 ：部分四川人偏好藏茶或砖茶，但普及度低于前三类。
普洱茶 ：作为新兴茶饮，四川人逐渐接受其降脂、提神功效，但传统茶饮中占比仍较小。
总结 ：四川茶饮以绿茶和花茶为核心，兼顾红茶的醇厚口感，同时融合地方特色工艺，形成多样化茶文化。
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