谜底是“水仙”。
这个谜语的答案是“水仙”。水仙的花语是“敬意”，它的花瓣白色，花蕊黄色，形状优美，非常受欢迎。在中国，水仙有着“凌波仙子”的美誉，象征着纯洁和高雅。由于它的花朵在水中开放，所以和这个谜语的描述非常吻合。
1.水仙花的种类：水仙花有很多种类，包括常见的中国水仙、多花水仙、喇叭水仙等。它们的花朵形状和颜色有所不同，但都具有清新的香气和优雅的姿态。
2.水仙的象征意义：除了“敬意”之外，水仙在不同文化中还有其他的象征意义。例如，在古希腊神话中，水仙是自恋的象征；在西方，水仙代表着重生和希望。
3.水仙的养护方法：水仙是一种比较容易养护的花卉。它们喜欢充足的阳光和湿润的环境，不耐寒冷。在室内养护时，需要注意定期换水和施肥。
总的来说，水仙以其优美的形态和丰富的象征意义，成为了人们喜爱的花卉之一。而这个谜语也巧妙地利用了水仙的特性，让我们在猜谜的过程中，更加了解和欣赏这种美丽的花卉。
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