区分粽子是否熟透，可以通过观察粽子的颜色、闻其气味、尝试触摸和品尝等方式来判断。
粽子是否熟透，可以从以下几个方面进行判断：
1. 观察颜色：新鲜的粽子在煮熟后，其粽叶的颜色会变得更加鲜亮，粽体的颜色也会变得更加均匀。如果粽叶的颜色暗淡无光，或者粽体颜色不均匀，有可能是煮得不透。
2. 闻气味：熟透的粽子会散发出浓郁的糯米香气，同时伴有粽叶的清香。如果粽子在煮的过程中被水蒸气烫伤，可能会有一股糊味。此外，如果粽子里有肉或其他食材，熟透的肉香味也会很明显。
3. 触摸手感：用手轻轻按压粽子，如果手感结实、有弹性，说明粽子煮得比较透。如果手感松软，甚至有些地方有凹陷，可能是煮得不透。
4. 品尝口感：如果条件允许，可以切一小块粽子尝试。熟透的粽子入口软糯，糯米和馅料融合在一起，口感丰富。如果糯米过硬或馅料不熟，说明粽子还需要继续煮制。
1. 煮粽子的时间：一般而言，粽子需要煮1到2小时才能煮透。具体时间根据粽子的大小和煮粽子的火力而定。
2. 煮粽子的小技巧：可以在煮粽子时加入一小块猪油或者花生油，这样可以使粽子的香味更加浓郁。同时，可以在粽子下锅前用开水浸泡一会儿，这样可以帮助粽子更好地吸收水分，煮得更透。
3. 粽子的保存：煮熟的粽子应该放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿。如果一次煮的粽子较多，可以分批次食用，未食用的部分应密封保存，以防变质。
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