四川茶文化源远流长,以绿茶、黑茶等为主,以下是主要茶类及特色:
蒙顶甘露
产自雅安蒙顶山,中国十大名茶之一,卷曲型绿茶。外形紧卷,汤色碧绿,香气清雅,被誉为“茶中甘露”。
峨眉竹叶青
产自乐山大渡河畔峨眉山,中国十大名茶之一。茶叶扁平如竹叶,色泽翠绿,香气鲜爽,采用5重锁鲜工艺制作。
叙府龙芽
产自宜宾,中国十大名茶之一。以高山独芽为原料,汤色淡绿清澈,滋味鲜醇爽口,叶底明亮。
藏茶(黑茶)
产自雅安,历史超1300年,具有“不苦不涩、厚滑温暖”的特点,适合长期饮用。
江子崖茶
产自江油李白故里,纯野生茶树生长,汤色澄澈、回甘悠长,被誉为“崖骨精灵”。
其他特色茶类 :
蒙顶黄芽 :芽形黄茶,产自蒙顶山,色泽金黄,香气浓郁。- 青城茶 :产自都江堰,历史悠久,品种丰富。四川茶以高山云雾环境为特色,注重传统工艺与自然馈赠的结合,兼具文化底蕴与饮用价值。